La una y media de la mañana. La cola de la puerta llega a la esquina y la del guardarropa se mezcla con ella. Dentro, la barra está a medio gas porque la mitad de tu público sigue fuera, con frío, mirando el móvil. Alguno ya está buscando otro sitio.
Las colas no solo molestan. Cada minuto que un cliente pasa en la cola es un minuto que no pasa en la barra.
Por qué se forman las colas
Casi nunca es falta de personal. Es la suma de pequeños segundos que se repiten cientos de veces:
- Escribir a mano el número en un papelito o en un talonario.
- Buscar cambio cuando el precio no es redondo.
- Poner pulseras una a una, en la muñeca de cada cliente.
- Dudar del precio cuando hay varias tarifas y nadie las tiene claras.
- Buscar la prenda a la salida porque el número no se lee.
Diez segundos de más por cliente, multiplicados por 400 clientes, son más de una hora de cola acumulada.
Lo que se ha probado y no funciona
Pulseras
Durante un tiempo parecieron la solución. Pero ponerlas es lento, cuestan dinero cada noche, se pueden pasar de una mano a otra y no dejan registro de cuánto se ha cobrado. Por eso hoy casi ningún local las usa.
Poner más gente
Ayuda, pero si cada persona sigue escribiendo a mano y buscando cambio, solo repartes la lentitud entre más puestos y pagas más sueldos.
Abrir antes el guardarropa
No cambia nada: el público llega cuando llega, y la avalancha es la misma.
El mecanismo: quitar segundos a cada cliente
Para acabar con las colas no hace falta un local más grande. Hace falta que cada cliente tarde menos:
- Una tecla por tarifa. Ropero, bolso, dos prendas, tres prendas. Sin escribir, sin pensar.
- Ticket impreso en un segundo. Con letra, número, precio, fecha y hora, legible siempre.
- Varias prendas en un ticket. Una pareja con dos abrigos paga una vez y recibe un ticket.
- Precios redondos. 2 €, 3 €, 5 €. Sin monedas.
- Tandas preparadas. Imprimir un lote de tickets antes de la hora punta para ir todavía más rápido.
Cómo lo resuelve QR Seven
QR Seven es el sistema de guardarropa y entradas que usan las discotecas más grandes de España. Lo creamos nosotros y somos su proveedor español desde 1997, con más de 500 sistemas instalados. El teclado tiene una tecla para cada tarifa, teclas para dos y tres prendas en un mismo ticket y una función para imprimir tandas de tickets de golpe.
En la puerta pasa lo mismo con las entradas impresas: el taquillero pulsa, el ticket sale con su precio y su color, y el siguiente cliente ya está pasando.
Menos cola es más caja
Cuando la cola baja, el público entra antes, consume antes y se queda con mejor recuerdo del local. Y como cada ticket queda numerado, el guardarropa más rápido también es el que mejor cuadra. Si además quieres sacarle más partido, lee cuánto cobrar por el guardarropa.
Llámanos al +34 609 53 25 59 y prueba la máquina gratis durante un fin de semana. La primera noche de lleno, mira la cola.